Жиры — незаменимый источник энергии для животных. По сравнению с углеводами или белками они показывают двукратное превосходство, обеспечивая организм пса запасом жизненных сил. Но здоровое питание собак предполагает употребление в пищу правильных жиров, создающих баланс между их насыщенными и ненасыщенными видами.
Животные жиры
В рационе находящихся на натуральном корме собак преобладают животные насыщенные жиры. Они входят в состав мясных продуктов и способствуют как выработке энергии, так и помогают усваивать необходимые жирорастворимые витамины (группы A, D, K,E).
Несмотря на свою полезность, насыщенные жиры могут играть и отрицательную роль. Всё зависит от их количества и качества. Дело в том, что сельскохозяйственные животные всё чаще оказываются выращены на фермах и сами питаются отнюдь не зелёной травой, а зерновыми комбикормами. Это приводит к дисбалансу, вредному для собак.
- Зерно в рационе, например, коров способствует 2-3-кратному увеличению насыщенных жиров в их мясе.
- Говядина, полученная на зерновом корме, с большой долей вероятности содержит вредные бактерии, устойчивые к антибиотикам.
- Чрезмерное содержание насыщенных жиров приводит к снижению сопротивляемости организма воспалительным процессам и переходу их в хроническую стадию.
- Уровень насыщенных жиров связан с проблемами поведения, неспособностью запоминать и сосредотачиваться.
Эти негативные поводы лежат на поверхности, но существуют и другие. Дело в том, что насыщенные жиры не дают усваивать незаменимые жирные кислоты — вещества, которые организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.
Питание собак: незаменимые жирные кислоты
Речь идёт о полиненасыщенных жирах, содержание которых в мясе выращенных на зерновой смеси сельскохозяйственных животных, снижается в 3-4 раза.
- Омега-6 — LA (линолевая кислота) и АА (арахидоновая кислота). Они влияют на свёртывание крови и рост клеток; поддерживают кожу и шерсть (LA); влияют на мозговую деятельность (АА).
- GLA — гамма-линоленовая кислота. Организм собаки может сам вырабатывать её из LA, но в недостаточных количествах. GLA содержится в некоторых растительных маслах и в её область действия входит противовоспалительная функция, регулировка гормонального фона, влияние на кожно-шёрстный покров.
- CLA — конъюгированная линолевая кислота. Помогает в поддержании веса, снижает риск заболевания животного диабетом и раком.
- Омега-3 — ALA (альфа-линоленовая кислота), EPA (эйкозапентаеновая кислота), DHA (докозагексаеновая кислота). Эти жирные кислоты уравновешивают работу Омега-6. Они уменьшают воспаление, поддерживают здоровье сердца, печени и мозга, балансируют жиры.
Необходимо распределить продукты меню таким образом, чтобы четвероногий питомец не испытывал дефицита в нужных полезных веществах.
Питание собак: советы
В идеале рацион должен соответствовать соотношению, установленному в дикой природе, где доля жира составляет приблизительно 10%.
- Не всем известна такая деталь — жир содержит в 2 раза больше калорий на грамм (9) по сравнению с белками (4) или углеводами (4). Получая равное количество жира и белка, насыщенность организма первым (жиром) окажется удвоенной.
- Жир не содержит белка и его не заменяет. Если отдавать предпочтение только ему, то места для других полезных компонентов просто не останется.
- Чтобы собака могла усваивать незаменимые жирные кислоты, её рекомендуется кормить постным мясом. Его прослойки содержат достаточное количество насыщенных жиров, но оставляют место и для незаменимых кислот.
- Отрезайте с куска весь видимый жир.
- Удаляйте кожу с птицы или рыбы (тунец, лосось).
По возможности включайте в рацион дичь. В её мясе соотношение жиров близко к идеальному.
В качестве источника полиненасыщенных жирных кислот используйте масло мидий; конопляное или капустное масло; яйца птиц, содержащихся в естественных условиях; топлёное масло от коров, выращенных на пастбищах.